Miten vitamiinit ja ravintoaineet säilytetään pakastimessa?

Tämä edellyttää superpakastustilaa, jotta toisaalta voidaan pakastaa suuri määrä ruokaa (yli 2 kg kerrallaan) ja toisaalta valmistaa ruoka jo pakastimessa lisäämään lämpötilaa. lämpötila. Superjäädytystila aktivoidaan etukäteen (muutama tunti ennen uusien tuotteiden asettamista kammioon). Näiden muutaman tunnin aikana pakastimen lämpötila laskee tavanomaisesta -18 astetta -24 asteeseen ja sen alle. Kun kammioon laitetaan yli 2 kg uutta ruokaa, lämpötila nousee tilapäisesti, mutta Super Freeze -tilassa ja alle -24 asteen lämpötiloissa tämä ei ole ongelma. Tämän tilan avulla voit erityisesti pakastaa nopeasti suuria määriä tuoretta ruokaa (esim. tuoreita vihanneksia, hedelmiä, marjoja jne.). On välttämätöntä, että pakasteet ylittävät lämpötilakynnyksen - 0 astetta mahdollisimman nopeasti. Jos tämä tapahtuu riittävän nopeasti (kuten Super Freeze), ruokasi pysyy herkullisena. Suosittelemme elintarvikkeiden pakastamista pieninä paloina (jotta ne jäätyvät paremmin) ja erityisissä pakastepusseissa.

Miten vitamiinit ja ravintoaineet säilytetään pakastimessa?
Miten vitamiinit ja ravintoaineet säilytetään pakastimessa?
Miten vitamiinit ja ravintoaineet säilytetään pakastimessa?
Miten vitamiinit ja ravintoaineet säilytetään pakastimessa? Miten vitamiinit ja ravintoaineet säilytetään pakastimessa? Miten vitamiinit ja ravintoaineet säilytetään pakastimessa?



Home | Articles

December 30, 2024 19:06:01 +0200 GMT
0.007 sec.

Free Web Hosting