Toodete ladustamisaeg sõltub külmutusklassist. Külmutamisklassi tähistamiseks on tavaks kasutada sümboleid sümbolite * kujul. Praegu aktsepteeritakse järgmisi nimetusi:
* - 6° С ja säilivusaeg kuni 7 päeva;
** - 12°C ja säilivusaeg kuni 30 päeva;
*** - 18° С ja säilivusaeg kuni 90 päeva;
**** - temperatuur alla -18° C. Säilivusaeg kuni üks aasta.
Samuti on olemas sügavkülmikud, milles kõik karbid töötavad erinevatel režiimidel. Neid sügavkülmikuid on väga lihtne kasutada. Sügavkülmiku külmutusvõimsust iseloomustab 24 tunni jooksul külmutatavate toiduainete mass ning see sõltub kompressori võimsusest ja külmutusklassist.
Külmutusvõimsus - sügavkülmiku jõudluse põhinäitaja, mõõdetakse toiduainete kilogrammides, mille külmik sügavkülmik suudab ühe päeva jooksul külmutada.
Home | Articles
December 21, 2024 14:02:42 +0200 GMT
0.007 sec.
