Oarspronklik bakke Oekraynske húsfroulju selsmakke bôle. Hja stiene moarns oerein, stieken de oven oan, tsjoenen oer it deeg, kneaden kreaze broden, en al gau fersprate se it geur fan farsk bôle troch it hûs. It bakken fan bôle frege in protte geduld, oandacht en, fansels, tiid. Dêrom binne d'r yn ús tiid, mei syn idelens en konstante soargen, net folle famyljes oer wêr't húsfroulju har leafsten mei selsmakke brea genietsje. De measten keapje gewoan gebak fan 'e tichtstbye winkel. Mar ûntken dysels net it wille!
Nei alles, mei de komst fan in prachtige bôlemasine yn jo hûs, kinne jo elke dei genietsje fan echte selsmakke koeken!
Dat, lit ús mear leare oer de brea masine. Uterlik binne alle brea makkers fergelykber mei elkoar, se ferskille allinich yn kleur en materiaal fan 'e saak - plestik of roestfrij stiel. It ûntwerp fan brea masines hat ek in protte mienskiplik: elk model is in wurkkeamer mei in deksel, in ferwaarming buis (ferwaarming elemint) binnen en in motor. In bak wurdt ynfoege yn sa'n "oven", dy't fuorthelle wurdt, mei in mount foar in mes (it wurdt ek wol in spatel neamd). De emmer hat in noflike handgreep, non-stick coating en is in bakfoarm. De spatel minget de yngrediïnten om in daai te foarmjen, wylst de tsien it daai yn brea feroaret. Jo dielname oan it koetsproses wurdt fermindere ta in minimum: jo moatte gewoan de produkten oanjûn yn it resept yn 'e oven laden, sûnder se te mingjen. De brea-masine sil de rest dwaan: it sil de yngrediïnten mingje, se opwarmje, it dough rêste litte, it kneadje en it brea bakke. As it brea klear is, sil de breamakker jo mei in piep op 'e hichte bringe. Sa ienfâldich is it!
Neist it direkt bakken fan bôle kin in brea-masine jo helpe om klearmakke daai te krijen as jo gjin tiid of geastlike krêft hawwe om it sels te dwaan. Mei tank oan de no-bake kneading funksje krije jo in poerbêste deeg foar gevulde taarten, in ûnsûrde deeg mei optimale konsistinsje foar pizza en dumplings. Ming mei de kachel "kolobok" sil allinnich wurde ferdield yn pies, set op in bakblêd, lit se opstean en bake yn 'e oven. D'r is ek in direkt tsjinoerstelde funksje - bakken sûnder kneading, dy't geskikt is foar produkten makke fan beslag - muffins, charlottes. Earst wurdt it daai mei in mixer slein, dan wurdt it yn in skimmel getten - en yn in brea masine! Jo sille dizze funksje nedich hawwe as de oven dwaande is, bygelyks mei fleisgerjochten.
Neist breafunksjes hawwe guon modellen in oare opsje mei in lekkere namme "Jam": jo kinne marmelade, jam, marmelade koekje fan farske of beferzen fruchten en beien. It geheim fan dizze modus is de kombinaasje fan lege temperatuer, optimale cooking tiid en konstante stadich stirring mei in spatel.
De funksjonaliteit fan brea makers hinget ôf fan jo behoeften en foarkar. By it kiezen fan in brea masine, moatte jo omtinken jaan oan de folgjende parameters:
Power - fan 400 oant 1650 W yn ferskate modellen. Hoe heger de yndikator, hoe flugger de oven wurket. De measte moderne bôlemasines hawwe in gemiddelde krêft fan op syn minst 600 watt. It gewicht en de grutte fan it brea. Foar in húshâlding fan 2-4 persoanen is in produkt mei in gewicht fan 500g oant 1kg meastal genôch, mar guon bôlemasines kinne grutte broaden bakke oant 1,5 kg! Om elke kear de juste hoemannichte bôle te meitsjen, lit de breamakker jo de grutte fan elke bôle ynstelle - lyts, medium of grut.
It ûntwerp en it oantal messen: d'r binne modellen fan fertikale en horizontale ûntwerp, ûntwurpen foar ien en twa messen. Fabrikanten beweare dat mei help fan twa messen it daai wurdt knead mear evenredich.
Besjochfinster: it proses fan it bakken fan bôle sil letterlik foar jo eagen plakfine, as jo in model kieze mei in sichtfinster. Wat grutter is, is better: peering yn in lyts plein sil ekstreem ûngemaklik wêze, jo wolle de oven grif iepenje, en dit is net oan te rieden. As jo net fan doel binne om de wurking fan 'e brea masine te kontrolearjen, keapje in model mei in "lege" deksel.
Oantal bakprogramma's.
Broodmakkers kinne fan 3 oant 17 programma's hawwe. Programma's ferskille benammen yn termen fan dough kneading, bakken en wurktemperatuer. Yn moderne modellen kinne jo sawol "standert" programma's fine foar it bakken fan "basis" en "tarwe" bôle, lykas orizjinele programma's, bygelyks: it meitsjen fan jam, it meitsjen fan koeken, it bakken fan Borodino brea, it bakken fan brea mei ferskate additieven, in spesjale programma foar roggebak, bakken fan peaskekoeken, bakken fan dieet gistfrij bôle, bôle bakken fan mais, rys, pearlgers, boekweitmoal, in programma foar bakken fan folmoal, in programma foar swiete gebak mei rozijnen, sûkelade, huning, sûker en oare tafoegings, ensfh.
De timer lit jo maklik de tiid ynstelle wêryn jo gebak klear wêze moatte: ôfhinklik fan it model is it ûntwurpen foar 12-15 oeren. Dat is, troch de yngrediïnten te downloaden en de applikaasje te ynstallearjen, bygelyks jûns, krije jo farske waarme gebak direkt foar it moarnsiten. Lúkseus! De brea maker sels sil berekkenje op hokker punt it moat begjinne it proses.
It display is altyd floeiber kristal, soms mei in handige efterljochting. Hoe grutter it is, hoe better: op 'e lytse binne allinich nûmers sichtber dy't it begjin en ein fan it bakproses oanjaan. It grutte display mei folsleine funksje sil alle ynformaasje jaan oer de ovenynstellingen, de tiid en de aktuele status fan it proses foar it meitsjen fan brea of bôle.
It ûnthâld funksje beskermet tsjin mooglike stroomûnderbrekking. Hast alle brea masines hawwe it: as de elektrisiteit is útskeakele, de oven bewarret it programma fan 30 sekonden oant 40 minuten, ôfhinklik fan it model, en as de macht wurdt ynskeakele, giet it automatysk werom nei de ûnderbrutsen syklus en bliuwt te wurkjen .
Hoe yngrediïnten taheakje: Wolle jo swiete bôle, rozijnmuffins of rustyk bôle mei nuten meitsje? Dizze yngrediïnten wurde tafoege oan it al tarete daai, dus it deksel fan in gewoane brea masine sil noch moatte wurde iepene. Sadat it mikroklimaat yn 'e oven net fersteurd wurdt, is it better om in model te keapjen mei in dispenser: rozijnen, nuten of droege fruchten yn in lyts fak yn' e deksel gie, en op it krekte momint wurde se automatysk yn in emmer getten mei dough, evenredich ferdield oer it daai.
Accessoires: it ovenpakket omfettet sokke aksessoires lykas in mjitbeker, in kombineare mjitleppel mei dûbele ein, faaks fine jo ek in kwast foar it beklaaien fan bakken mei kers yn 'e kit mei it apparaat. Yn modellen mei de funksje fan it tarieden fan baguettes binne d'r spesjale stands. En fansels - in boek mei merkrezepten foar it bakken fan brea mei krekte dosaasjes fan produkten en nuttige tips foar begjinnende koks.
Home | Articles
April 23, 2024 20:57:15 +0300 GMT
0.007 sec.
