Kako shraniti vitamine in hranila v zamrzovalniku?

To zahteva način super zamrzovanja, da se po eni strani zamrzne večja količina hrane (več kot 2 kg naenkrat), po drugi strani pa hrana, ki je že v zamrzovalniku, pripravi na povečanje temperatura. Način super zamrzovanja se aktivira vnaprej (nekaj ur pred dajanjem nove hrane v komoro). V teh nekaj urah se temperatura v zamrzovalniku zniža z običajnih -18 stopinj na -24 stopinj in manj. Ko v komoro vstavimo več kot 2 kg nove hrane, temperatura začasno naraste, vendar pri načinu super zamrzovanja in temperaturah pod -24 stopinj to ni problem. Ta način omogoča zlasti hitro zamrzovanje večjih količin sveže hrane (na primer sveže zelenjave, sadja, jagodičja itd.). Zamrznjena hrana mora čim prej preseči temperaturni prag 0 stopinj. Če se to zgodi dovolj hitro (tako kot pri načinu Super Freeze), bo vaša hrana ostala okusna. Priporočamo zamrznitev hrane, tako da jo razdelite na majhne koščke (da bo bolje zamrznila) in v posebne vrečke za zamrzovanje.

Kako shraniti vitamine in hranila v zamrzovalniku?
Kako shraniti vitamine in hranila v zamrzovalniku?
Kako shraniti vitamine in hranila v zamrzovalniku?
Kako shraniti vitamine in hranila v zamrzovalniku? Kako shraniti vitamine in hranila v zamrzovalniku? Kako shraniti vitamine in hranila v zamrzovalniku?



Home | Articles

December 3, 2022 05:43:27 +0200 GMT
0.007 sec.

Free Web Hosting