Hogyan tárolhatjuk a vitaminokat és tápanyagokat a fagyasztóban?

Ez szuperfagyasztási módot igényel, hogy egyrészt nagy mennyiségű ételt fagyasszon le (egyszerre több mint 2 kg), másrészt a már fagyasztóban lévő ételeket előkészítsék a hőfok. A szuperfagyasztás mód előre aktiválódik (néhány órával azelőtt, hogy új ételt helyezne a kamrába). Ez alatt a néhány óra alatt a fagyasztóban a hőmérséklet a szokásos -18 fokról -24 fokra és alá csökken. Ha több mint 2 kg új ételt helyeznek a kamrába, a hőmérséklet átmenetileg emelkedik, de a szuperfagyasztási üzemmód és -24 fok alatti hőmérséklet esetén ez nem jelent problémát. Ez az üzemmód lehetővé teszi különösen nagy mennyiségű friss élelmiszer gyors fagyasztását (például friss zöldségek, gyümölcsök, bogyók stb.). Szükséges, hogy a fagyasztott élelmiszerek a lehető leghamarabb túllépjék a 0 fokos hőmérsékleti küszöböt. Ha ez elég gyorsan megtörténik (mint a szuperfagyasztás módban), étele ízletes marad. Az étel fagyasztását javasoljuk apró darabokra osztva (hogy jobban megfagyjon) és speciális fagyasztózsákokban.

Hogyan tárolhatjuk a vitaminokat és tápanyagokat a fagyasztóban?
Hogyan tárolhatjuk a vitaminokat és tápanyagokat a fagyasztóban?
Hogyan tárolhatjuk a vitaminokat és tápanyagokat a fagyasztóban?
Hogyan tárolhatjuk a vitaminokat és tápanyagokat a fagyasztóban? Hogyan tárolhatjuk a vitaminokat és tápanyagokat a fagyasztóban? Hogyan tárolhatjuk a vitaminokat és tápanyagokat a fagyasztóban?



Home | Articles

June 29, 2022 15:19:45 +0300 GMT
0.007 sec.

Free Web Hosting