Fan it begjin ôf konstatearje wy dat wy net prate oer friezers, mar oer friezers. De friezer is in yntegraal diel fan 'e kuolkast. Freezer - in apart friezer kabinet, dat is ûntwurpen foar lange-termyn opslach fan in grut oantal produkten. Dêrby moat opmurken wurde dat net elke famylje nedich in friezer.
Op it stuit, kuolkasten wurde presintearre op 'e ynlânske merk, dêr't freezers binne hiel rom en foldwaan oan de behoeften fan de measte keapers. Dus foar wa binne freezers makke? In romige friezer is nedich foar minsken dy't net de kâns hawwe om alle dagen nei de winkel te gean en net mear as ien kear yn 'e wike iten te keapjen (mar tagelyk wolle se dat har hûs altyd wat te iten hat yn gefal fan in " nukleêre oarloch"), lykas simmerbewenners, dwaande mei wintertarieding.
Nei de earste ferwurking wurdt de oanbefellende hoemannichte fan it produkt pleatst yn pre-reparearre plestik sekken (meastentiids fan 200 oant 600 g elk). De sekken wurde fersegele sadat se sa min mooglik lucht befetsje (tusken bessen, produktportsjes, plakjes), labele (produktnamme, hâldberens) en yn 'e friezer pleatst.
Hoe te bepalen it rjocht bedrach?
Fansels hinget it allegear ôf fan jo gewoanten yn it deistich libben. Typysk is it folume fan in friezer foar iten opslach per persoan 50 liter. Guon minsken binne wend om ien kear yn 'e wike iten yn grutte hoemannichten te keapjen, oaren keapje leaver deistich lytse hoemannichten iten. As jo gewoan binne om griente en fruit te bewarjen troch te befriezen, dan moat jo friezer in gruttere kapasiteit hawwe. As jo soksoarte stocken net meitsje, en allinich yn 'e friezer ferskynt fleis of kip, dan 50 l. genôch folume.
Freezer Funksjes
In moderne friezer kin yn 'e soarch fan elk iten litte. Mei tank oan it Non-frost systeem hoecht it net te ûntdooien. Hy sil soargje foar it besparjen fan elektrisiteit. It giet goed mei keukenmeubels. In heul handige oanfolling is de oanwêzigens fan kâlde accumulators yn 'e friezer. Yn it gefal fan in stroomûnderbrekking sille dizze batterijen derfoar soargje dat de temperatuer yn 'e friezer 9-24 oeren op temperatueren ûnder nul wurdt hâlden (ôfhinklik fan it model).
As earder freon waard brûkt as koelmiddel, no wurde miljeufreonlike gemyske ferbiningen R-134a en R-600a brûkt.
Fabrikanten fan moderne freezers stribje dernei om optimale betingsten te meitsjen foar iten opslach, wêrby't de lêste technologyske foarútgong giet. Elk nij model is foarsjoen fan nije opsjes en hat in protte moaie funksjes.
Hast elke freezerpaniel hat in temperatuerregulator en yndikator, in modus-skeakelkaai en kleurindikators. Grien - in symboal fan de opslach operearjende status, giel jout de flugge freezing modus, read jout in overtemperatuer of in iepen doar (yn guon modellen wurdt dizze yndikator oanfolle mei in lûd sinjaal).
Dêrby moat opmurken wurde dat yn 'e rin fan' e tiid, de yndikatoaren kinne begjinne te sjen litte in legere temperatuer as se eins binne. Dêrom moatte har gegevens ien kear yn 't jier wurde fergelike mei de gegevens fan in oare (krekte) termometer. Soms wurdt de "E" modus op it paniel oanjûn (bygelyks is it beskikber yn hast alle BOSCH-modellen). Dit is in enerzjybesparjende modus dy't brûkt wurdt as de friezer mar heal laden is.
De metoade foar rappe befriezing lit jo maksimaal fiedingsstoffen en vitaminen bewarje. Dêrnjonken, as de produkten direkt befrieze, foarmje se gjin iiskristallen, dy't it membraan fan sellulêre weefsels skuorre, lykas it bart mei stadige koeling. It is needsaaklik om de snelle freezing modus 5 oeren yn te skeakeljen foardat it iten yn 'e friezer leit. De compressor sil begjinne te wurkjen kontinu, de temperatuer yn 'e keamer sil sakje. Dêrnei kinne jo farsk iten sette - se sille fluch befrieze en sille de al opsleine foarrieden net waarmje mei har waarmte. Nei 24 oeren, skeakelje de "Opslach" modus.
D'r binne twa-keamer friezers: ien keamer wurket yn normale modus, de oare is ûntwurpen foar flugge freezing. Sokke apparaten hawwe twa compressors, dat is seldsum foar freezers. De metoade foar flugge freezing fereasket ekstra enerzjyferbrûk. Derneist, yn dizze modus, de compressor rint sûnder stopjen, dy't syn wear fersnelt.
Freezers binne beskikber yn 'e foarm fan kasten, kasten en kisten.
Freezer kasten
Se berikke in hichte fan 2 m en in breedte fan 60 sm, besette in relatyf lyts gebiet. Grutte brûkbere folume (oant 280 l) kinne jo opslaan in soad produkten yn harren. Kasten hawwe ferskate nivo's, ûntwurpen yn 'e foarm fan laden of planken mei doarren. Piktogrammen op 'e frontpanels jouwe de oanrikkemandearre houdbaarheid fan ferskate produkten oan. Guon modellen hawwe spesjale trays foar it frije fan beien, fruit en griente. De fruchten wurde op in bakje lein en evenich koelje sûnder te befriezen oan elkoar.
Freezer kasten
Se kombinearje goed mei keukenmeubels, se kinne ynstalleare wurde ûnder it oanrjocht of in oar wurkflak. Meastal hawwe se in lyts folume en 3-4 compartments.
Chest freezers
Se binne langwerpich en iepen. Yn sa'n kapasiteit is it handich om grutte dielen fan fleis of fisk te befriezen. Faak is it brûkbere folume fan kisten folle grutter as it folume fan kasten en berikt likernôch 370 liter. It lêste model fan 'e kistenfriezer hat dimensjes fan 850 * 1560 * 600 sm en kin amper troch de doar passe. Yn feite is in kistenfriezer in mobile kelder yn jo appartemint. It kin wurde pleatst op in loggia of balkon, en de kjeld sil bliuwe sels by in ambient temperatuer fan oant +40 ° C.
In merkber nadeel fan dit soarte fan apparaat is dat de boarst is djip genôch, en it is net altyd handich te krijen iten út it. Wier, foar de opslach fan ferpakte produkten yn in protte modellen wurde spesjale doazen en hingjende kuorren oanbean. Dêrneist kinne plug-in skiedingsmuorren brûkt wurde. Troch har ûntwerp, effektive thermyske isolaasje en in goed pleatst koelmiddelsirkwy binne boarstfriezers ekonomysker as oprjochte friezers (se hâlde mear iten per liter). Hâldt lang kâld by in stroomûnderbrekking. Se wurde lykwols net breed brûkt yn it deistich libben. Foar ús lytse keukens is de kistfrysker te grut.
Guon Tips
De friezer moat sa folle fold wurde dat de frije luchtsirkulaasje net hindere wurdt, wat soarget foar unifoarme koeling op alle planken en yn alle fakken. Beferzen fruchten en bessen kinne brûkt wurde as dekorative iisblokjes. Om dit te dwaan, wurde se op in bakje pleatst en foarbeferzen, en dan ferpakt yn sekken foar djippe frieze. Mei dizze metoade befrieze de beien net en wurde apart opslein.
It is better om fleis op te slaan yn stikken fan 'e grutte dy't jo letter nedich binne, en fisk - skjinmakke en folslein. Plak gjin iten mei gelatine yn 'e friezer.
It is net oan te rieden om komkommers, bananen, radys, sla, jam, aaien, suvelprodukten, tsiis mei leech fet te befriezen.
Yn 'e friezer kinne jo tagelyk fan 4 oant 10 kg farsk iten sette en 18-36 kg per dei frije. Mar alles hat syn limyt. Overload de chiller net te folle, oars kin it gewoan mislearje.
Riskje gjin dranken yn glêzen konteners yn 'e friezer - se kinne barste. Koel alle iten oant keamertemperatuer foardat se yn 'e oven pleatse.
De friezer hâldt net fan 'e tichtby de kachel (sawol gas as elektrysk) en bleatstelling oan direkte sinne. Nei't de flugge freeze modus syn wurk dien hat, wês wis dat jo de friezer werombringe nei normale bedriuwsbetingsten. Oars, de compressor sil mislearje en burn out.
Lokkich winkeljen!
Home | Articles
July 27, 2024 02:45:49 +0300 GMT
0.007 sec.
