એક સમયે, આપણા પૂર્વજો શિયાળામાં બરફ કાપવામાં ઘણો સમય વિતાવતા હતા. તેઓએ ફક્ત વસંત અને ઉનાળામાં માંસ ઉત્પાદનોની સલામતીની ખાતરી કરવા માટે આ મુશ્કેલ અને અત્યંત જોખમી વ્યવસાયમાં જોડાવું પડ્યું, કારણ કે તેઓએ શિયાળા માટે સંગ્રહિત બરફમાંથી ગ્લેશિયર્સ બનાવ્યા - આધુનિક રેફ્રિજરેટર્સ અને કોલ્ડ ચેમ્બરના એનાલોગ. માર્ગ દ્વારા, રેફ્રિજરેટર સામાન્ય રીતે કેવી રીતે કાર્ય કરે છે અને તે કયા સિદ્ધાંત પર કાર્ય કરે છે? શું તમે ક્યારેય તેના વિશે વિચાર્યું છે? જો નહીં, તો પછી નિરર્થક - છેવટે, આધુનિક ફ્રીઝર્સના સંચાલનના મૂળભૂત સિદ્ધાંતોને જાણ્યા વિના, રેફ્રિજરેટર ખરીદતી વખતે તેની યોગ્ય અને જાણકાર પસંદગી કરવી લગભગ અશક્ય છે, અને તે શોધવાનું વધુ મુશ્કેલ છે. ખામીના લક્ષણો કે જે તેના ઓપરેશન દરમિયાન થઈ શકે છે. તેથી, વાંચો અને પ્રબુદ્ધ બનો!
પ્રથમ, ચાલો જોઈએ કે તે કયા મુખ્ય ભાગો ધરાવે છે. તેનો સૌથી મહત્વપૂર્ણ ભાગ મોટર-કોમ્પ્રેસર છે, એક પ્રકારનો પંપ જે ખાસ રેફ્રિજન્ટ (મોટાભાગે ફ્રીઓન) ફરે છે. પાછળની દિવાલ પર કન્ડેન્સર છુપાયેલું છે - એક એવી જગ્યા જ્યાં રેફ્રિજન્ટ ઠંડુ થાય છે, ઘટ્ટ થાય છે અને પ્રવાહીમાં ફેરવાય છે. આગળનું મહત્વનું તત્વ બાષ્પીભવન કરનાર છે, જ્યાં પ્રવાહી કન્ડેન્સરમાંથી બાષ્પીભવન થાય છે, અને તેથી ઠંડી ઉત્પન્ન થાય છે.
તો આ ભાગો એકબીજા સાથે કેવી રીતે ક્રિયાપ્રતિક્રિયા કરે છે? કોમ્પ્રેસર બાષ્પીભવકમાંથી રેફ્રિજન્ટ વરાળને બહાર કાઢે છે, પછી તેને કન્ડેન્સરમાં પમ્પ કરે છે, જ્યાં રેફ્રિજરન્ટ પ્રવાહી સ્થિતિમાં પસાર થાય છે. આગળ, આ પ્રવાહી ફિલ્ટર અને કેશિલરી ટ્યુબ દ્વારા બાષ્પીભવકમાં પ્રવેશ કરે છે. તેમાં, રેફ્રિજરેટર ઉકળે છે, બાષ્પીભવનની સપાટીથી ગરમી લે છે અને રેફ્રિજરેટરના આંતરિક ભાગને અને તેમાં રહેલી દરેક વસ્તુને ઠંડુ કરે છે. બાષ્પીભવકમાં, પ્રવાહી રેફ્રિજન્ટ પાછું વરાળમાં ફેરવાય છે અને ફરીથી સમગ્ર પ્રક્રિયામાંથી પસાર થાય છે. જ્યાં સુધી તાપમાન ઇચ્છિત સ્તરે ન આવે ત્યાં સુધી આ થાય છે, જેના પછી મોટર બંધ થાય છે.
રેફ્રિજરેટરની કામગીરીની આ સરળ પ્રક્રિયા અયોગ્ય કામગીરી દ્વારા વિક્ષેપિત થઈ શકે છે અને તેના ભંગાણ તરફ દોરી શકે છે. આને અવગણવા માટે, રેફ્રિજરેટરના સૌથી સમસ્યારૂપ મુદ્દાઓને ધ્યાનમાં લો.
રેફ્રિજરેટર કેવી રીતે ધોવા?
રેફ્રિજરેટર એ જગ્યા છે જ્યાં આપણું ખોરાક સંગ્રહિત થાય છે અને, અલબત્ત, આપણે તેને સંપૂર્ણપણે સ્વચ્છ રાખવું જોઈએ. નીચેના ક્રમને અવલોકન કરીને, રેફ્રિજરેટરને સીઝનમાં ઓછામાં ઓછું એકવાર ધોવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે:
1. ધોવા માટે સોડા સાથે ગરમ પાણીનો ઉકેલ તૈયાર કરો (1 લિટર પાણી દીઠ સોડાના 2 ચમચી).
2. પાવરથી યુનિટને ડિસ્કનેક્ટ કરો. બધા ખોરાકને દૂર કરો અને ઠંડી જગ્યાએ સ્ટોર કરો.
3. રેફ્રિજરેટરને સંપૂર્ણપણે ડિફ્રોસ્ટ કરો.
4. તેને તૈયાર સોડા સોલ્યુશનથી ધોઈ લો, પછી સ્વચ્છ ગરમ પાણીથી ધોઈ લો અને સૂકા સ્વચ્છ કપડાથી સૂકવી દો.
5. આંતરિક ભાગની જેમ જ કન્ટેનર અને છાજલીઓને અલગથી કોગળા કરો.
Home | Articles
July 27, 2024 03:22:07 +0300 GMT
0.005 sec.
