रेफ्रिजरेटर में तापमान यह भी निर्धारित करता है कि भोजन कितने समय तक अपनी ताजगी बनाए रख सकता है। एक रेफ्रिजरेटर की खरीद के दौरान, प्रत्येक खरीदार यह मानता है कि कौन से उत्पाद और कितने समय तक वह वहां स्टोर करेगा। यदि, रेफ्रिजरेटर खरीदने के बाद, यह इसे सौंपे गए दायित्वों को सही नहीं ठहराता है, तो आपको यह सुनिश्चित करने की आवश्यकता है कि वास्तविक तापमान उस से मेल खाता है जो इससे जुड़े पासपोर्ट में इंगित किया गया है। यदि रेफ्रिजरेटर के लिए पासपोर्ट इंगित नहीं करता है कि निर्माता निर्दिष्ट तापमान प्रदान करता है, तो यह साबित करना संभव नहीं होगा कि खरीदे गए रेफ्रिजरेटर आवश्यकताओं को पूरा नहीं करते हैं। यदि रेफ्रिजरेटर काम कर रहा है, तो आपको यह जानने की जरूरत है कि प्रस्तावित मोड में से प्रत्येक के लिए तापमान क्या है। अधिकांश रेफ्रिजरेटर में आंतरिक थर्मामीटर नहीं होते हैं। तापमान नियंत्रकों के अलग-अलग विभाग होते हैं। यह न्यूनतम और अधिकतम दोनों हो सकता है। सामान्य खाद्य भंडारण के लिए प्रत्येक रेफ्रिजरेटर की अपनी इष्टतम स्थिति होती है। इस स्थिति को स्वतंत्र रूप से चुना जाना चाहिए। ऑपरेशन के दौरान, प्रत्येक निर्माता औसत ऑपरेटिंग मोड का उपयोग करने की सलाह देता है। और, रेफ्रिजरेटर के आगे के संचालन के आधार पर, आप वांछित स्तर पर समायोजित कर सकते हैं।
थर्माकोउल्स का उपयोग करके, आप रेफ्रिजरेटर में तापमान को माप सकते हैं। इसके लिए तीन बिंदु लिए गए हैं। परीक्षणों के दौरान, रेफ्रिजरेटर को भली भांति बंद करके बंद किया जाना चाहिए। प्रत्येक व्यक्तिगत ऑपरेटिंग क्षेत्र के लिए निर्माता द्वारा इंगित सभी तापमान पासपोर्ट में दर्शाए गए डेटा के अनुरूप होना चाहिए। लेबल का उपयोग करके, आप उस तापमान के बारे में पता लगा सकते हैं जिस पर जमे हुए खाद्य पदार्थों को संग्रहित किया जाता है।
यदि घर में हाथ में कोई विशेष थर्मामीटर नहीं है, तो आप पानी में रखे मानक थर्मामीटर का उपयोग कर सकते हैं। फ्रीजर में तापमान को मापने के लिए, आप एक बाहरी थर्मामीटर का उपयोग कर सकते हैं। माप के दौरान, थर्मामीटर को कक्ष के ज्यामितीय केंद्र में रखा जाना चाहिए। शीतलन चक्र के अंत में माप लिया जा सकता है। सटीक माप के लिए, कई चक्रों का उपयोग करना आवश्यक है। यदि आपको अधिक सटीक माप की आवश्यकता है, तो आपको दूरस्थ इलेक्ट्रॉनिक थर्मामीटर का उपयोग करने की आवश्यकता है।
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January 21, 2025 12:44:54 +0200 GMT
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